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我做菜的作文篇1
今天我帮妈妈炒菜,收获可真不小。
我家里来了客人,我连忙对妈妈说:“妈妈,你和客人说话,让我来炒菜吧!”妈妈无可奈何地说:“好,那就让你试试!”我高兴地上阵了,学着妈妈炒菜的样子干起来。炒起了第一个菜——土豆。
我从菜筐里捡了四个土豆,用自来水洗得干干净净,放在切菜板上,慢慢地切成丝,我立刻抓起油瓶,把油小心翼翼地倒进锅里。锅里发出“咝咝”的响声,油烟往上冒,我吓得往后退,心怦怦地跳,生怕和爸爸炒菜时一样,让油烧着了。我努力使自己静下心来,“冲”上前去,将菜一古脑倒进锅里,我夹起一根菜尝了尝,一想忘了放盐,我放了两勺盐,第一道菜就出锅了。
我又按照同样的方法去炒第二个菜——西红柿炒鸡蛋。
我把两道菜端到桌子上,闻了闻,好香啊!这菜肯定很好吃!
经过这一次炒菜,给了我很大的收获!
我做菜的作文篇2
今天是我第一次做菜,我很激动,也很担心。激动是因为这是第一次,担心是因为怕弄不好,做出来不好吃。
我做这个菜的名字叫火腿蒜苔,准备好原料,在做之前,我先向妈妈请教了这道菜的做法,然后我就单兵上阵了。呵,还真是说着容易做着难啊,着实让我费了不少神……
表演开始了,我先拿出蒜苔,把它没用的那头摘掉,然后用清水洗干净,用菜刀切成长三厘米左右的圆柱形。再拿几根火腿肠,把皮剥开扔掉,一根一根的把火腿切成椭圆形的片。切蒜苔还算顺利,轮到切火腿可真让我又紧张,又害怕,恐怕切着手,于是就小翼翼地切。切好后,把蒜苔和火腿分装在两个不同的'盘子里。把菜锅放在电磁炉上,倒上油,等油热了以后,就先把蒜苔倒进去,只听“啪、啦、啪、啦……”的响声,我赶快跑到门后面,油差点蹦到我身上,还好,就只手上溅了一点,还不是太疼。等响声小了点后,我又走过去,使劲来回地翻了翻。蒜苔快熟时,我又把切好的火腿倒了进去,加了点十三香、盐、味精,搅动了几下,盖上锅盖,一会儿的功夫,我就闻到了诱人的香气。
我迫不及待地把菜盛了出来,端到桌子上,把妈妈拉过来品尝我的手艺,妈妈不停地夸奖我,我也觉得比以前妈妈做的都好吃,因为这道菜实在是太有“味”了。
我做菜的作文篇3
今天中午,妈妈买了我最喜欢的西红柿和一些鸡蛋,准备做西红柿炒鸡蛋。我对妈妈说:“妈妈,既然这是我最喜欢的菜,那么,就让我来炒吧。”“行啊!”妈妈爽快地回答。
首先,帮西红柿“洗一次澡”,然后把它们一个个放到切板上,把它们“碎尸万段”。再拿来三个鸡蛋打在碗里,充分地搅拌均匀。等一切准备工作结束后,妈妈说:“可以开始了。”妈妈指挥,我来炒。第一步:先把油倒进热锅里,等油开始冒烟的时候倒入打好的鸡蛋,用锅铲两面翻炒,再随即倒入切好的西红柿,然后当西红柿逐渐软下的时候放入适量的盐、味精、香葱,妈妈说可以起锅了,于是,我拿来盘子把西红柿炒鸡蛋倒进去。
只见红的红,黄的黄,这样,一盘色泽鲜艳的西红柿炒鸡蛋就此完工。我闻了一下,一时间香气扑鼻,我拿起筷子,就尝了一口,刚吃完就赞不绝口地说:“老妈,没想到我第一次做菜,竟然比你做得还好吃。”老妈拿起筷子也尝了一口,吃完了还对我竖起大拇指说:“老尧,想不到你还有做菜的天赋。”我们;两目相对,然后哈哈大笑起来。
我做菜的作文篇4
今天放假,爸爸妈妈工作太忙了,并没有时间带我去玩,不过没关系,我在家里也体会到了快乐的滋味——学会了做菜!
晚上7点的铃声响了,可是我的爸妈都还没有回来,此时我的肚子已经打起了咕咕声,于是我决定今晚自己做菜,我又开始发愁:吃什么呢?忽然,我看见碗柜的小篮里满满的鸡蛋,我眼前一亮,“啊!对了!就做荷包蛋吧!”我兴奋的叫了起来。
我之前从来没有做过菜,因为平时学习紧张,做菜的事情都是我家的大厨妈妈负责的。可现在肚子实在是太饿了,我只能硬着头皮学妈妈之前的做菜的样子做了。
我先把锅放在炉子上,然后倒好油,我记得以前妈妈说过油热了才能放菜。于是我就等油热才慢慢的打鸡蛋,谁知道我在打鸡蛋的时候,锅里的油就“吱吱地响着”,冒起烟来,烟越升越高,立刻把我包围了。我一边咳嗽,一边慌忙的把蛋清和蛋黄一起倒进锅里。哪知锅里有水,油在锅里“噼噼啪啪”的爆开了,油飞溅出来,我手忙脚乱地用铲子把鸡蛋翻炒着,锅里的鸡蛋被我弄得完全没有了鸡蛋的样子,看上去都黑了。
此时我的脸被熏得通红,火辣辣的,真不想再煎下一个了。面对眼前的情景,我又不由得想起我的爸妈忙了一天,每天回到家还要做家务活,多辛苦啊!想到这儿,我重新做了一遍。所谓:“吃一堑,长一智。”这一次我有经验了,之前我是忘记打开抽风机了,我连忙的打开抽风机,不慌不忙地开始煎着。这次非常成功,那黄澄澄的蛋黄的点缀,还有那白嫩的蛋清,真像一朵黄蕊雪莲花。后面我又把所有的鸡蛋都顺利的弄完了。
爸妈回来后,露出了欣慰的笑容,他们都夸我懂事了,我美滋滋的,因为我第一次做菜得到了爸妈的夸奖,更重要的是,用自己的劳动换来大家的幸福是多么的愉快的啊!
我做菜的作文篇5
该吃饭了,厨房里飘来一阵香味。啊,真香!我朝厨房看了看。原来我妈在做很棒的魔术和抓挠。过了一会儿,端上来一盘新鲜可口的饭菜,我妈却汗流浃背。我看着我妈,苦恼地想:我妈那么辛苦,我应该帮她,所以我有了学做饭的想法。
“与其行动,不如行动。”我很快就去工作了。我先把金花生油倒进锅里,只听到一阵吱吱的声音,很刺耳。过了一会儿,花生油终于热了,香味开始慢慢散开。我赶紧把切的有点难看的西红柿放进锅里,左右煎。上翻下翻的时候会有一些番茄掉下来,但是我一点都不在乎。
西红柿成熟后,我小心翼翼地把准备好的鸡蛋放进锅里。我以为我顺利的完成了,可是撒盐的时候,一滴热油洒在我嫩嫩的小手上,我痛得哭了。这时我的哭声被我妈发现了,她来找我,马上用冷水洗我的小手,消除了疼痛。我心想:啊,做饭这么难学,我就放弃了!我母亲似乎发现了我的小心思,用诚挚的心对我说:“小霞,被抛弃了,坚持就是胜利!要做好每一件事,不要半途而废。”听完,我坚定地点点头,继续在妈妈的指导下学习烹饪。
我把锅里的鸡蛋和西红柿来回翻动。时间长了,锅里的西红柿和鸡蛋基本都炒好了。我累得气喘吁吁。我没时间休息一会儿,就立刻拿起菜,把我的“杰作”平放在上面,拿到妈妈面前。一股诱人的香味扑鼻而来,连我都忍不住流口水。真是令人垂涎三尺!妈妈笑了笑,拿起食物慢慢咀嚼后,我赶紧问:“妈妈,你看,味道怎么样?”我妈咂了咂嘴,对我竖起大拇指,夸了:“嗯,宝宝的手艺很棒,很好吃!”我太开心了,我的心像蜂蜜一样甜。
虽然我今天做的菜不是真正的美味,但也是我自己努力的结果!太好了,我终于学会做饭了。只要我们认真学习你感兴趣的东西,坚持不懈,我们就会成功!
我做菜的作文篇6
说到吃,我最喜欢西红柿炒鸡蛋这一道菜。还记得那一次,菜一出锅,我迫不及待地夹了一口放在嘴里:“哇!”太好吃了,感觉比妈妈和姥姥做的还要美味,那可是我第一次做菜。菜虽然好吃,但是做起来却不那么容易,直到现在想起来我还心有余悸。
那一天在妈妈的指导下,我先准备好食材:西红柿、鸡蛋、大葱,准备好调料:花生油、食盐、白糖等。我把西红柿切成均匀的小块儿,可西红柿却不听话,我拿着刀颤颤巍巍的切,生怕切到我的手指头。切完西红柿,我拿起了一个鸡蛋,在碗边轻轻的磕了一下,蛋壳裂开了,蛋液带着金色的蛋黄跳进了碗里,我用筷子把鸡蛋搅拌均匀。
一切准备就绪,下一步就是炒菜了,我点着了火,蓝色的火苗“噌”的一下子跳了出来,吓得我马上退后了几步。我壮着胆子往锅里放了一些油,过了一会儿油热了,油面上冒起了白烟。我把搅拌好的鸡蛋倒进了锅里,鸡蛋马上膨胀起来,锅里噼里啪啦的响起来,我一手捂紧耳朵,一手搅拌着锅里的鸡蛋。这时候我的心里七上八下,生怕油点溅到我的身上。最后,我将西红柿倒进锅中,放入适量的.盐,又放上了少许白糖,翻炒均匀,撒上一些翠绿的葱花作为点缀,美味的西红柿炒鸡蛋就新鲜出锅啦!
手忙脚乱中做出的这道菜是我觉得最美味的一道菜。
我做菜的作文篇7
童年是五彩缤纷的,就像海边漂亮的贝壳;童年是无忧无虑的,就像海边嘻闹的浪花;童年是纯真甜美的,就像山溪中清亮的泉水。说起童年,倒不禁使我想起了一件有趣的事。
记得二年级暑假的时候,一天,我爸爸妈妈都上班去了,就剩我和表姐在家。快到中午了,我俩等着妈妈回家给我们做饭,这时电话响了,原来是妈妈打来的,她说中午不回家了,让我们自己做一次饭。听到这个消息我顿时愣住了,因为我根本自己就没做过饭,姐姐也一样,可是我们总不能饿肚子吧,于是,我们就决定自己做一次试试。
我们来到厨房,厨房地上有一把豆角,两个西红柿,冰箱里还有一袋子鸡蛋,看到这些,我知道要做什么了,我们把油、盐、酱、醋拿出来,把菜洗好,系上围裙就开始做了。
我拿来一个板凳,站在上面学着妈妈的样子往锅里倒了点油,等油开始冒小泡了,我又往锅里打了一个鸡蛋,抓紧拿起铲子把锅里的鸡蛋饼切成小块,切完了,我又往锅里倒切好的西红柿,加一点盐,翻炒了几下,一道西红柿炒鸡蛋就出锅了。洗完了锅,该姐姐炒豆角了,姐姐跟我一样,站在板凳上,往锅里倒点油,倒进去豆角,加点酱油,再加点醋,就用铲子一直炒,过了6、7分钟,姐姐觉得行了,加了点盐就出锅了。
我和姐姐端着炒出来的菜走出厨房,端到餐桌上,一回头,被眼前的景象惊呆了,餐桌周围、客厅里弥漫着一层“雾”。这时我才想起来,我和姐姐炒菜时都没开油烟机,我们又忙着开窗通风了半天,再来吃菜。我和姐姐夹了一筷子豆角放进嘴里,“呸,”我和姐姐异口同声地说,“糊了……”再尝尝西红柿炒鸡蛋,“嗯……有点苦……”
我们第一次炒菜弄的满屋“浓烟滚滚”并且还炒糊了,我和姐姐一阵无语,接着一阵爆笑。
童年的趣事,件件都像一枚五彩的贝壳,这些五彩的贝壳,托起了我五彩的童年!
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